Tarte fine aux figues, chèvre et miel

Craquez pour cette tarte rustique aux figues fraîches et chèvre fondu, un accord sucré-salé divinement réconfortant pour le dîner !
  • Débutant
  • 40m
  • Moyen
Tarte fine aux figues, chèvre et miel recette gourmande saveurs sucré salé
Informations sur la recette

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 6 figues fraîches
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 2 c. à s de miel
  • 3 brins de thym frais
  • 1 c. à s d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Préparation

  1. 1Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante).
  2. 2Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson.
  3. 3Tartinez de fromage de chèvre en laissant 1 cm de bord.
  4. 4Coupez les figues en quartiers et disposez-les harmonieusement sur la pâte.
  5. 5Arrosez de miel, parsemez de thym, salez, poivrez, et ajoutez un filet d’huile d’olive.
  6. 6Enfournez 25 min jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.

Astuces et conseils

Servez avec une petite salade de roquette et noix pour un plat complet et savoureux !